卵卸し事業ページ

最高級卵「紀の夢たまご」を、
あなたのビジネスで使いませんか?

紀の夢たまごのこと

エサ:
自然飼料にこだわる

岡崎おうはんは飼料にこだわっています。 私たちは本物の質を追求し、良質な大豆から作られたきなこ、魚粉、海藻、EM菌など、自然な食材を使用した独自の飼料配合を行っています。 この飼料によって、加熱しても黄身の色が鮮やかに保たれます。美しい色彩は料理に華やかさを与え、目でも楽しむことができます。

品種:
純国産鶏にこだわる

岡崎おうはんは飼料にこだわっています。 私たちは本物の質を追求し、良質な大豆から作られたきなこ、魚粉、海藻、EM菌など、自然な食材を使用した独自の飼料配合を行っています。 この飼料によって、加熱しても黄身の色が鮮やかに保たれます。美しい色彩は料理に華やかさを与え、目でも楽しむことができます。

飼い方:
平飼いにこだわる

岡崎おうはんは飼料にこだわっています。 私たちは本物の質を追求し、良質な大豆から作られたきなこ、魚粉、海藻、EM菌など、自然な食材を使用した独自の飼料配合を行っています。 この飼料によって、加熱しても黄身の色が鮮やかに保たれます。美しい色彩は料理に華やかさを与え、目でも楽しむことができます。

私たちのこと

導入企業のお声

『京都いと』様

「日本独自の食材や文化を再認識すること」を大切にしている『京都いと』。味だけでなく素材が持つ背景ストーリーと共に味わう懐石料理は、人々の記憶に残る食事のひと時を演出します。 「一般の鶏よりも長い期間を平飼いで過ごすことで、自然特有のパワーや厚みを感じる味わいになっているのが岡崎おうはん。そのパワーをしっかり受け継いでいる紀の夢たまごは、シンプルな料理でその違いがはっきりします。」
野口翔一 料理長

『和食れんげ』様

姫路の人々に旬の食材の魅力を届け続ける『和食れんげ』。普段食べる料理も大将の腕にかかれば、見て美しい、食べておいしい和食料理に昇華されます。 「シンプルな料理でこそ、卵の違いがはっきり判ります。特に黄身は大きく色合いが濃厚で、見た瞬間に特別感を感じ、食べていただくとその凝縮された美味しさにお客様も満足して頂いています。」
店主 坂本雅也

その他、ラーメン、高級ホテルレストラン、有名洋菓子店への納入実績もございます。

よくあるご質問

Q
最小注文数はありますか?
A

卸業者様向けの最小注文数は5パック(50個)からとなります。

Q
 配送エリアは?
A

全国配送可能です。遠方の場合は別途送料がかかる場合があります。

Q
 賞味期限はどれくらいですか?
A

出荷日より生食で2週間、加熱調理の場合1ヶ月が目安です。